大家好,虾皮虾皮今天小编来为大家解答以下的问题,关于虾皮炒丝瓜的炒丝炒丝家常做法 ,虾皮炒丝瓜的瓜的瓜家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧 !家常家常 本文目录 棱角丝瓜丝怎么炒好吃【材料】 :丝瓜1-2根,虾米一把,窍门蒜头半个 ,虾皮虾皮油适量,炒丝炒丝盐适量,瓜的瓜鸡精适量 【做法】 : 1.丝瓜刨去硬皮,家常家常切成滚刀块;虾米洗干净,做法做法蒜头切碎。窍门 2.锅烧热,虾皮虾皮倒入油 ,炒丝炒丝放入虾米先炒一会 ,瓜的瓜再放入蒜蓉炒出香味 。 3.倒入丝瓜翻炒,先炒一会 ,可以放一点点水,水不要多 ,因为一会丝瓜还会出水。 4.炒至丝瓜变得有点透明 ,加入盐 、鸡精调味 ,炒均匀即可 。(不喜欢鸡精可以不放,其实鸡精是完全可以使用的,适量放一点,味道更好) 丝瓜要炒熟 ,但又不能炒太软 ,刚刚熟口感最好,非常嫩 ,又很脆 ,特别下饭。如果不幸运买到有苦味的丝瓜,那就要丢掉。 云南味丝瓜怎么炒最好吃云南味丝瓜炒虾米好吃,做法用料虾米50克丝瓜两根盐虾米泡温水至软 ,丝瓜去掉外皮切成滚刀状锅中放少许油,倒入丝瓜翻炒再倒入泡好的虾米加入适量的盐即可起锅 素炒丝瓜的家常做法王刚原料:丝瓜、小红虾米、葱姜末、盐 、食用油 、鸡精。 做法步骤: ? 第1步、准备食材:丝瓜五根 。 ? 第2步 、用刮皮刀刮去外皮 。 ? 第3步 、清洗干净 。 ? 第4步、斜刀切成片 。 ? 第5步、如果不是马上炒可以放在清水里浸泡防止表面氧化变色。 ? 第6步 、虾米葱姜末备用。 ? 第7步、热锅凉油放入葱姜末炝锅爆香。 ? 第8步、放入丝瓜大火翻炒至变软。 ? 第9步 、加入少许盐调味。 ? 第10步、翻炒均匀。 ? 第11步、出锅前放入少许鸡精即可 。 虾皮炒丝瓜的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于虾皮炒丝瓜的家常做法窍门、虾皮炒丝瓜的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。 |